Posté par Pyroraptor
Posté par Tikémi
Pourrai peut-être vous dire ça demain.
Posté par Dinomaster
Posté par Dinomaster
Posté par Spinoroi
Merci, ça me rappelle un cours sur l'osmose , une éxperience avec un palnte déshyratée ! Je me rappelle !
Par ex, une laitue bien hydratée avec très peu de concentration saline dans le cytoplasme des cellules, on a mis un peu d'eau salée par-dessus, et la cellule ont expulsé l'eau pour égaliser la concentration de sel, mais le poblème, c'est que la différence est trop grande, donc la plante se fane !
Mais la salinité du corps d'un écureuil du désert (connaît pas l'espèce ), ça va amener où ? Il n'y pas de sel dans l'air. C'es tà dire, la concentration d'un animal terrsetre.
Posté par Tikémi
L'"écureil du désert" a aussi un problème de déshydratation, mais ça n'a rien à voir avec des concentrations en sels.
TOUS les animaux terrestres doivent se protéger de la déshydratation (par divers moyens).
Posté par Spinoroi
Posté par Spinoroi
Posté par Pyroraptor
Posté par Dinomaster
Posté par Pyroraptor
Posté par Tikémi
Donc, à propos de l'osmose, le fameux mot que je cherchais c'étais "potentiel hydrique" (enfin j'espère ). On parle aussi parfois de "potentiel chimique" mais c'est plus rare.
En fait je crois que j'ai confondu le Ks (constante de solubilité) avec phis (en fait ça s'écrit en grec mais sur le clavier hein...; c'est le potentiel hydrique).
En résumé : le mouvement de l'eau par osmose est proportionnel au gradient de concentrations en solutés, et est proportionnel au gradient de pression (sic mon cours de physio végétale 2° candis).
Posté par Pyroraptor
Posté par Gigy
Posté par Pyroraptor
Posté par Tikémi
Il s'agit d'une réaction purement physique, qui s'applique à toute cellule.
Exemple bien connu : mets un GR (= globule rouge) ds de l'eau très concentrée en solutés : il va se "faner" car l'eau qu'il contient sort en masse de la cellule pour aller "diluer" la solution externe.
Mets un GR ds de l'eau distillée : l'eau distillée va rentrer ds la cellule pr aller "diluer" le cytoplasme (qui est riche en tout un tas de solutés), et ton GR va éclater.
Même chose chez les cellules de plante, sauf que grâce à leur paroi elle résiste mieux à une entrée massive d'eau.
Posté par Gigy
Posté par Pyroraptor
Posté par Pyroraptor
Posté par Gigy